Calamarenys, 30 anys!
El Blau de Mar celebra els 30 anys del Calamarenys amb dues propostes úniques: un pa xinès farcit de calamar sofregit, emulsió de Valentina i cecina de Lleó, i un calamar fumat amb paper d’arròs, ceba vermella i kimchi. Tradició, creativitat i gust de mar...