{"id":17086,"date":"2017-08-22T10:57:50","date_gmt":"2017-08-22T09:57:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blaudemar.cat\/carta\/"},"modified":"2026-05-01T14:17:49","modified_gmt":"2026-05-01T13:17:49","slug":"carta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.blaudemar.cat\/es\/carta\/","title":{"rendered":"CARTA"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1610176287794{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Nuestra carta<\/h1>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1610195431725{padding-bottom: 70px !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][qode_elements_holder background_color=\u00bb#f3f3f3″ number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbtop\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb background_color=\u00bb#f7f7f7″ item_padding=\u00bb50px 50px 50px 50px\u00bb item_padding_600_768=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb item_padding_480=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb item_padding_768_1024=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb]

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\tPLATITOS \/ PLATILLOS\t\t\t<\/h5>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tOstres Roumegous al natural\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t4,25 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tOstras Roumegous al natural\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tLes nostres \u201cGildas\u201d d\u2019anxova i piparra\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t10,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tNuestras gildas de anchoa y piparra\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t"Ensaladilla" amb un toc c\u00e8sar, ventresca de tonyina i "rega\u00f1\u00e1s"\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t14,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tEnsaladilla con un toque c\u00e9sar, ventresca de at\u00fan y rega\u00f1\u00e1s\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCroquetes de pollastre "ECO" i emulsi\u00f3 d'orellanes\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t2,80 \u20ac \/ unitat\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tCroquetas de pollo ecol\u00f3gico con emulsi\u00f3n de orejones\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tLes nostres mini braves amb allioli suau i pebre vermell de la Vera\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t9,50 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tNuestras mini bravas con alioli suave y piment\u00f3n de la Vera\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tAnxoves del Cant\u00e0bric calibre 00\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t15,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tAnchoas del Cant\u00e1brico calibre 00\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\u201cTorreznos\u201d, crem\u00f3s de coliflor fumada i poma encurtida\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t18,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tTorreznos, cremoso de coliflor ahumada y manzana encurtida\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCalamars a l'andalusa amb maionesa de bitxo fumat\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t18,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tCalamares a la andaluza con mayonesa de chili ahumado\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tAlberg\u00ednies amb mel trufada i crema de formatge\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t12,50 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tBerenjenas con miel trufada y crema de queso\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tAmanida de tom\u00e0quets i bon\u00edtol d'Arenys en escabetx\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t15,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tEnsalada de tomates y bonito de Arenys en escabeche\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tRigatoni de cap i pota picant i llagostins\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t18,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tRigatoni de cap i pota picante y langostinos\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCoca d'escalivada amb botifarra de perol i foie\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t15,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tCoca de escalivada con butifarra de perol y foie\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCoca d'escalivada amb anxoves del Cant\u00e0bric\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t15,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tCoca de escalivada con anchoas del Cant\u00e1brico\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCarpaccio de gamba blanca amb oli dels seus caps\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t16,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tCarpaccio de gamba con aceite de sus cabezas\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tMusclos Thai o al vapor\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t14,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tMejillones Thai o al vapor\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tZamburinyes amb foie i reducci\u00f3 de brou\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t18,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tZamburi\u00f1as con foie y demi glace de ternera\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tTataki de tonyina vermella, crem\u00f3s d\u2019alvocat i vinagreta de s\u00e8sam\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t23,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tTataki de at\u00fan rojo, cremoso de aguacate y vinagreta de s\u00e9samo\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tPa de coca amb tom\u00e0quet\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t1,50 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tPan de coca con tomate y AOVE\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tSuplement terrasses\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t0,10 \u20ac \/ producte\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tSuplemento terrazas - 0,10 \u20ac por producto\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>[\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1610195431725{padding-bottom: 70px !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][qode_elements_holder background_color=\u00bb#f3f3f3″ number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbtop\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb background_color=\u00bb#f7f7f7″ item_padding=\u00bb50px 50px 50px 50px\u00bb item_padding_600_768=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb item_padding_480=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb item_padding_768_1024=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb]
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\tFOGONES \/ FOGONAS\t\t\t<\/h5>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tFilet de vedella de Girona, crem\u00f3s de moniato, foie i trompetes de la mort\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t25,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tFilete de ternera de Girona con cremoso de boniato, foie y trompetas de la muerte\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCalamars farcits, alberg\u00ednia xinesa i crema de pak choi\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t22,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tCalamares rellenos, berenjena china y crema de pak choi\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tPeus de porc sense feina, mongetes del ganxet i gamba vermella\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t26,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tPies de cerdo deshuesados con jud\u00edas del ganxet y gamba roja\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tRap a l'all cremat amb clo\u00efsses i gamba\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t26,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tRape en salsa \u201call cremat\u201d con almejas y gamba\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tTurbot, crem\u00f3s de patata i remolatxa, mini verduretes, cansalada adobada i perles de la Vera\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t27,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tRodaballo con cremoso de patata y remolacha, mini verduras, panceta adobada y perlas de la Vera\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tArr\u00f2s negre de calamar i crem\u00f3s d'alvocat\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t21,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tArroz negro de calamar con cremoso de aguacate\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tArr\u00f2s mariner amb gamba vermella\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t21,80 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tArroz marinero con gamba roja y almejas\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tArr\u00f2s de magret d'\u00e0nec, foie i trompetes de la mort\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t21,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tArroz de magret de pato, foie y trompetas de la muerte\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tArr\u00f2s de muntanya amb costella, botifarres i emulsi\u00f3 de fum\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t20,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tArroz de monta\u00f1a con costilla, butifarras y emulsi\u00f3n de humo\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tArr\u00f2s veg\u00e0 amb verduretes i heura\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t16,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tArroz vegano con verduras y heura\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tFideu\u00e0 amb gambetes d'Arenys\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t20,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tFideu\u00e1\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tEls arrossos i fideu\u00e0 s\u00f3n per a un m\u00ednim de dues persones\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tLos arroces y la fideu\u00e1 son para un m\u00ednimo de dos personas\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>[\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1610195431725{padding-bottom: 70px !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][qode_elements_holder background_color=\u00bb#f3f3f3″ number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbtop\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb background_color=\u00bb#f7f7f7″ item_padding=\u00bb50px 50px 50px 50px\u00bb item_padding_600_768=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb item_padding_480=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb item_padding_768_1024=\u00bb40px 20px 40px 20px\u00bb]
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\tDULCES \/ DULCE\t\t\t<\/h5>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tMaduixes de Can Marpons i crem\u00f3s de mat\u00f3 (nom\u00e9s en temporada)\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t8,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tFresas de Can Marpons con cremoso de reques\u00f3n (solo en temporada)\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tPast\u00eds de formatge\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t7,50 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tTarta de queso\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tTarta Tat\u00edn\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t8,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tTarta Tat\u00edn\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCrem\u00f3s de xocolata i sorbet de maduixes amb terra d'ametlles\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t8,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tCremoso de chocolate y sorbete de fresa con tierra de almendras\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tTrufes casolanes amb Amaretto\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t7,50 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tTrufas caseras con Amaretto\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tPinya colada amb gelee de rom, coco ratllat i sorbet de llimona\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t7,50 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tPi\u00f1a colada con gel\u00e9e de ron, coco rallado y sorbete de lim\u00f3n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tMilfulls de mascarpone i festucs\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t7,50 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tMilhojas de mascarpone y pistacho\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tFlam crem\u00f3s, pa de pessic borratxo i teula de panal\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t8,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tFlan cremoso, bizcocho borracho y teja de panal\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tGelats artesans (vainilla amb nous de macad\u00e0mia, xocolata intens o bombo d'avellana)*\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t6,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tHelados artesanos (vainilla con nueces de macadamia, chocolate intenso o bomb\u00f3n de avellana)*\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tSorbets artesans (maduixa, llimona o maracui\u00e0 i mango)*\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t6,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tSorbetes artesanos (fresa, lim\u00f3n o maracuy\u00e1 y mango)*\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tI per acompanyar el postre\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tY para acompa\u00f1ar el postre\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tGarnatxa de l\u2019Empord\u00e0 12 anys\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t5,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tGarnacha del Empord\u00e0 12 a\u00f1os\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tAlta Alella Dol\u00e7 de Neu\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t5,00 \u20ac\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tAlta Alella Dol\u00e7 de Neu\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>[\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb padding_top=\u00bb20″ padding_bottom=\u00bb40″][vc_column width=\u00bb1\/5″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″]RESERVAR<\/a>[\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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